Blog - Gyümölcstermesztés

A naspolya érési ideje, tárolása - és egy recept


A naspolya érési ideje, tárolása - és egy recept

A  sütemény elkészítése mellett beszélgettünk a naspolya történetéről, érési idejéről és tárolásáról is. (A Főkertész.hu az M2 Petőfi Tv Én vagyok itt című műsor tavalyi adásban.) A naspolya kezdő kertészeknek is ajánlott.

 


2021-11-26

Hogyan vágjunk le nagy ágakat gyümölcsfáknál?


Hogyan vágjunk le nagy ágakat gyümölcsfáknál?

Három lépésben egy nagyon egyszerű, de hasznos gyakorlat az idős gyümölcsfák ápolásához és metszéséhez.

 


2021-03-07

Metszeni akarok! De melyik a termőrügy?


Metszeni akarok! De melyik a termőrügy?

Sokan vagyunk úgy, hogy végre telket vettünk fiatalabb- idősebb gyümölcsfákkal vagy ültetvénnyel. Azonban nem merünk neki állni a metszésnek, mert nem ismerjük a gyümölcsfák rügyeit. Most bemutatok egy szuper egyszerű módszert képekkel, amely kezdő és haladó kertészeknek ugyanúgy hasznos lehet. Ezt a bejegyzést azoknak is ajánlom, akik akár mellékkeresetként is, de bevételt szeretnének szerezni a gyümölcsök termesztéséből.


2021-02-21

Üzleti tervezés a kertészetben


Üzleti tervezés a kertészetben

A kertészeti üzletágban kezdődik a nyugalmi időszak. Az értékelés és tervezés ideje. A koronavírus járvány miatt sok (családi) kisvállalkozásra és őstermelőre az újra tervezés vár azért, hogy megtartsák a pozíciójukat a piacon. Velük együtt a befektetők és az új belépők számára is összefoglaltam néhány dolgot a tervezés megkönnyítésére.


2020-10-25

Jákon is károsít a nyugati dióburok-fúrólégy


Jákon is károsít a nyugati dióburok-fúrólégy

A hétvégén Jákon jártunk, és a jáki múzeum előtti diófán is megtaláltam a 2011 óta hazánkban is terjedő nyugati dióburok-fúrólégy kártételét, ami miatt a házi kertekből eltűnhet a diófa.


2020-09-06

Így lesz bő gyümölcstermésünk 2021-ben


Így lesz bő gyümölcstermésünk 2021-ben

Idén a kedvezőtlen időjárás miatt nagyon kevés gyümölcs várható. Ezen már nem lehet segíteni, de a következő évre már a nyár folyamán kezdhetünk felkészülni. Hogyan ismerd fel a termőrügyeket, amelyek a termést hozzák? 8 képben bemutatom azt is, hogy hogyan lesz a rügyből termés.


2020-06-21

Tűzelhalás? Nem biztos.


Tűzelhalás? Nem biztos.

Tűzelhalás vagy hajtáshervasztó darázs? Ezt sokan összekeverik, és feleslegesen permeteznek, vagy vágják ki a gyümölcsfájukat.  A körtefák és más rokon fajok hajtásvégei több ok miatt hervadhatnak, de könnyű eldönteni, hogy a baktériumos tűzelhalással (Erwinia amylovora) vagy a hajtáshervasztó darázzsal (Janus compressus) van dolgunk. Az utóbbi károsító járt a körmendi Obeliszknél.


2020-05-10

Ezért lesz fekete a dióburok


Ezért lesz fekete a dióburok

Telt ház előtt zajlott le Körmenden a Dió Szakmai Nap. A dió szakmai napot a NAIK Gyümölcs- és Dísznövénytermesztési Kutató Intézet, a Főkertész.hu és a Gyümölcs.org közösen szervezte kezdő vagy telepítést fontolgató termesztőknek. Megérte Körmendre eljönni.

 

 


2019-11-08

A cseresznyefa megmentése


A cseresznyefa megmentése

ÍGY MENTSD MEG A GYÜMÖLCSFÁDAT A KIVÁGÁSTÓL 5 lépésben!

Tél végén és kora tavasszal időszerű átvizsgálni a fákat, amíg nyugalomban vannak. A nagy sérülések így könnyebben kezelhetőek. Nagy ijedelmet tud okozni a kertészkedőknél, ha súlyosan károsodik a gyümölcsfa törzse. Ilyenkor kell meghozni egy ultranehéz döntést: kivágjuk vagy megmentsük a fát. Szentgotthárd egyik legszebb kertjében megmentettük.

Az eredmény: „Elég szépen volt termés mindkét fán, a beteg fán is. 2 héten keresztül azt ettük, volt gyümölcsleves, sütemény, befőztünk több üveggel és még lekvárt is csináltunk”


2019-07-09

Diótermesztés Szakmai Nap Körmenden!


Diótermesztés Szakmai Nap Körmenden!

Diótermesztés Szakmai nap Körmenden, 2019. november 6-án
a NAIK GYDKI és a
Főkertész.hu közös szervezésében.
Elsősorban kezdő és telepítést tervező, illetve fontolgató diótermesztők számára.

 

 


2019-05-09

Szolgáltatások

Tekintse meg szolgáltatásaimat!